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G20大阪サミット開催に伴い、国際理解を深めよう!

皆さん、こんにちは。学校教育部の並木です。

この6月28日~29日に大阪国際見本市会場でG20大阪サミットが開催されます。

G20大阪サミットとは、メンバー国や招待国の首相、国際機関など、37の国や機関が参加し、経済分野を主要課題とし開催される国際会議で、議長国は日本となります。

府内ではサミットの交通規制に伴い、休校となる学校もありますが、本市では学校は通常どおりで、給食についても献立内容を工夫しながら食材等の調達を行い、児童・生徒に学校給食を提供いたします。

今回のG20大阪サミット開催に伴い、学校給食を通じ国際理解を深めるため、6月、7月の献立に他国の料理を提供する日を設けています。

なお、献立レシピを市ホームページにて紹介しておりますので、ご家庭でも作っていただき、サミットや他国の食文化等を話題にしながら、国際理解を深める機会としていただければ幸いです。

 

給食に登場する料理

プルコギ(大韓民国)、ジャーマンポテト(ドイツ)、チリコンカン(アメリカ)

切り干し大根の煮物(日本)、ラタトゥーユ(フランス)、八宝菜・中華丼(中華人民共和国)、ミネストローネ(イタリア)

給食で登場する他国の料理

 

 

こんちゃんのおすすめ学校給食レシピ

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