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男女共同参画推進事業(オアシス)助成金事業「パパと一緒に発酵食品づくり!自家製大豆で白みそを作ろう」

分野 子育て・教育,人権・国際・男女共同
開催日時

白みそ作り日時:12月1日(日曜日)
1、午前の部 午前10時から正午
2、午後の部 午後1時30分から3時30分
注 1、2同じ内容です。

みそ作りご参加の方に、大豆刈り取りの場所・日時を申込時に案内させて頂きます。大豆刈り取り日時は11月中旬の予定です。

場所 和泉シティプラザ北棟5階

調理実習室

申込 必要

11月7日(木曜日)から定員に達するまで電話・ファックスにて受付

受付時間:午前9時から午後5時15分 土曜日・日曜日・祝日も申込可

申込先:モアいずみ(和泉市男女共同参画センター)

電話番号 0725-57-6640

ファックス 0725-57-6643

注:ファックスの場合は、講座名・住所・名前(ふりがな)・電話番号(ファックス番号)をご記入ください。

詳細・内容

おみそが出来るまでを知っていますか?実際に、大豆の刈取りから体験してみましょう♪

仕込から約3週間熟成させれば美味しい白みその出来上がり!!

 

講師:辻本 孝子さん(家事研究家)

主催:モア21(モアいずみ登録団体)
 

定員

各20組(子どもと保護者)

持ち物

エプロン・三角巾またはバンダナ・ふきん・タオル・持ち帰り用手さげ袋

関連ファイル

パパと一緒に発酵食品づくり!自家製大豆で白みそを作ろう(PDF:332.1KB)

参加費

1組900円(各組に約1kgの白みそ持ち帰り)

問い合わせ先 〒594-8501
大阪府和泉市府中町二丁目7番5号
和泉市 総務部 人権・男女参画室 男女共同参画担当
電話:0725-41-1551(代表) 0725-99-8116(直通)
ファックス:0725-45-3128
メールフォームでのお問い合わせ

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