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和泉市立学校給食調理等業務委託に関するプロポーザルについて(令和元年度)

学校給食の調理作業等の委託事業者を公募します。

平成31年度から下記の市内学校の調理作業等を委託しますので、実施要領及び仕様書に沿って応募してください。

 (1) 所在:  大阪府和泉市いぶき野三丁目4番1号

    学校名: 和泉市立北池田中学校

 (2) 所在:  大阪府和泉市鍛冶屋町226番地

    学校名: 和泉市立南池田中学校

 (3) 所在:  大阪府和泉市はつが野六丁目45番1号

    学校名 :和泉市立南松尾はつが野学園

 

 

下記に、実施要領仕様書を公開しておりますので、ダウンロードしてご使用ください

 なお、各種様式は、【ExcelまたはWord】 と 【PDF】ファイルは同一のものを公開しておりますので、必要に応じダウンロードください。

実施要領

 

令和元年度 実施要領(PDF:448.7KB)

【配付資料】機器等配置図面(北池田中学校)(PDF:95.6KB)

【配付資料】機器等配置図面(南池田中学校)(PDF:119.3KB)

【配付資料】機器等配置図面(南松尾はつが野学園))(PDF:109.3KB)

実施要領 様式一覧 (PDF)

【実施要領】1企画提案参加意志表明書【様式第1号】(PDF:124.4KB)

【実施要領】2企画提案参加辞退書【様式第2号】(PDF:75.1KB)

【実施要領】3実施要領及び仕様書に関する質問書【様式第3号】(PDF:76.7KB)

【実施要領】4会社概要【様式第4号】(PDF:69KB)

【実施要領】5応募者の資格・欠格事項確認書【様式第5号】(PDF:159.1KB)

【実施要領】6学校給食調理等業務委託受託実績【様式第6号】(PDF:89.3KB)

【実施要領】7企画提案参加申込書【様式第7号】(PDF:83.3KB)

【実施要領】8見積書【様式第8号】(PDF:115.3KB)

【実施要領】9実施体制計画【様式第9号】(PDF:163.3KB)

【実施要領】10企画提案書【様式第10号】(PDF:251.3KB)

実施要領 様式一覧 (word or excel)

【実施要領】1企画提案参加意志表明書【様式第1号】(WORD:50.5KB)

【実施要領】2企画提案参加辞退書【様式第2号】(WORD:28.5KB)

【実施要領】3実施要領及び仕様書に関する質問書【様式第3号】(WORD:30KB)

【実施要領】4会社概要【様式第4号】(WORD:45.5KB)

【実施要領】5応募者の資格・失格事項確認書【様式第5号】(WORD:45.5KB)

【実施要領】6学校給食調理等業務委託受託実績【様式第6号】(WORD:43.5KB)

【実施要領】7企画提案参加申込書【様式第7号】(WORD:31.5KB)

【実施要領】8見積書【様式第8号】(WORD:47KB)

【実施要領】9実施体制計画【様式第9号】(WORD:23.2KB)

【実施要領】10企画提案書【様式第10号】(WORD:68KB)

仕様書

令和元年度 仕様書(PDF:723.4KB)

仕様書 各種規定様式一覧 (PDF)

【仕様書】1営業許可証明願【様式第1号】(PDF:84.3KB)

【仕様書】2行政処分等証明願【様式第2号】(PDF:82.6KB)

【仕様書】3借用証書【様式第3号】(PDF:74.1KB)

【仕様書】4履行保証人届出書【様式第4号】(PDF:107.7KB)

【仕様書】5社内研修計画報告書【様式第5号】(PDF:51.2KB)

【仕様書】6社内研修実績報告書【様式第6号】(PDF:55.9KB)

【仕様書】7従事者名簿【様式第7号】(PDF:73.4KB)

【仕様書】8従事者変更届【様式第8号】(PDF:66.7KB)

【仕様書】9-1学校給食調理施設実務経験報告書(栄養士・管理栄養士)【様式第9-1号】(PDF:73.1KB)

【仕様書】9-2学校給食調理施設実務経験報告書(調理師)【様式第9-2号】(PDF:72.1KB)

【仕様書】9-3学校給食調理施設実務経験報告書(調理員)【様式第9-3号】(PDF:68.8KB)

【仕様書】10管理責任者及び緊急時連絡体制届【様式第10号】(PDF:61.6KB)

【仕様書】11-1夏季学校給食施設設備清掃点検予定表【様式第11-1号】(PDF:137KB)

【仕様書】11-2夏季学校給食施設設備清掃点検実施表【様式第11-2号】(PDF:145KB)

【仕様書】12従事者健康診断結果報告書【様式第12号】(PDF:83.5KB)

【仕様書】13従事者検便検査結果報告書【様式第13号】(PDF:81.1KB)

【仕様書】14従事者衛生管理点検表【様式第14号】(PDF:115.7KB)

【仕様書】15納入時検収表【様式第15号】(PDF:118.5KB)

【仕様書】16学校給食日常点検票【様式第16号】(PDF:157.3KB)

【仕様書】17作業工程表【様式第17号】(PDF:146.5KB)

【仕様書】18作業動線図(北池中)【様式第18号】(PDF:100.6KB)

【仕様書】18作業動線図( 南池中)【様式第18号】(PDF:123KB)

【仕様書】18作業動線図( 南はつ学園)【様式第18号】(PDF:114.1KB)

【仕様書】19中心温度測定記録【様式第19号】(PDF:70.7KB)

【仕様書】20厨房機器点検表【様式第20号】(PDF:144KB)

【仕様書】21調味料使用記録表【様式第21号】(PDF:99.8KB)

【仕様書】22調理完了報告書【様式第22号】(PDF:91.4KB)

【仕様書】23作業完了報告【様式第23号】(PDF:93.9KB)

【仕様書】24異物混入報告書【様式第24号】(PDF:81KB)

【仕様書】25食材等損失報告書【様式第25号】(PDF:67.2KB)

【仕様書】26施設・厨房機器等不具合・破損報告書【様式第26号】(PDF:65.9KB)

仕様書 様式一覧 (word or excel)

【仕様書】1営業許可証明願【様式第1号】(WORD:30.5KB)

【仕様書】2行政処分等証明願【様式第2号】(WORD:28KB)

【仕様書】3借用証書【様式第3号】(WORD:28.5KB)

【仕様書】4履行保証人届出書【様式第4号】(WORD:31.5KB)

【仕様書】5社内研修計画報告書【様式第5号】(WORD:30.5KB)

【仕様書】6社内研修実績報告書【様式第6号】(WORD:30KB)

【仕様書】7従事者名簿【様式第7号】(WORD:39.5KB)

【仕様書】8従事者変更届【様式第8号】(WORD:35.5KB)

【仕様書】9-1学校給食調理施設実務経験報告書(栄養士・管理栄養士)【様式第9-1号】(WORD:34KB)

【仕様書】9-2学校給食調理施設実務経験報告書(調理師)【様式第9-2号】(WORD:33.5KB)

【仕様書】9-3学校給食調理施設実務経験報告書(調理員)【様式第9-3号】(WORD:35KB)

【仕様書】10管理責任者及び緊急時連絡体制届【様式第10号】(WORD:32.5KB)

【仕様書】11-1夏季学校給食施設設備清掃点検予定表【様式第11-1号】(WORD:35.4KB)

【仕様書】11-2夏季学校給食施設設備清掃点検実施表【様式第11-2号】(WORD:35.8KB)

【仕様書】12従事者健康診断結果報告書【様式第12号】(WORD:29.5KB)

【仕様書】13従事者検便検査結果報告書【様式第13号】(WORD:29.5KB)

【仕様書】14従事者衛生管理点検表【様式第14号】(WORD:44KB)

【仕様書】15納入時検収表【様式第15号】(EXCEL:50KB)

【仕様書】16学校給食日常点検票【様式第16号】(EXCEL:27.7KB)

【仕様書】17作業工程表【様式17号】(EXCEL:88.5KB)

【仕様書】18作業動線図(北池中)【様式第18号】(EXCEL:207.5KB)

【仕様書】18作業動線図(南池中)【様式第18号】(EXCEL:228KB)

【仕様書】18作業動線図(南はつ学園)【様式第18号】(EXCEL:140.5KB)

【仕様書】19中心温度測定記録【様式第19号】(EXCEL:31.5KB)

【仕様書】20厨房機器点検表【様式第20号】(EXCEL:39KB)

【仕様書】21調味料使用記録表【様式第21号】(EXCEL:40.5KB)

【仕様書】22調理完了報告書【様式第22号】(WORD:44.5KB)

【仕様書】23作業完了報告書【様式第23号】(WORD:37KB)

【仕様書】24異物混入報告書【様式第24号】(WORD:34.5KB)

【仕様書】25食材等損失報告書【様式第25号】(WORD:33.5KB)

【仕様書】26施設・厨房機器等不具合・破損報告書【様式第26号】(WORD:31.5KB)

仕様書 別紙

【仕様書】【別紙、配付資料1】和泉市学校給食の衛生管理マニュアル(PDF:5.8MB)

【仕様書】【別紙、配付資料2】和泉市学校給食における食物アレルギー対応の手引き(PDF:1.5MB)

【仕様書】【別紙、配付資料3】仕様書各種規定様式一覧(PDF:91.8KB)

【仕様書】【別紙、配付資料4】機器等配置図面(北池田中学校)(PDF:95.6KB)

【仕様書】【別紙、配付資料4】機器等配置図面(南池田中学校)(PDF:119.3KB)

【仕様書】【別紙、配付資料4】機器等配置図面(南松尾はつが野学園)(PDF:109.3KB)

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〒594-8501
大阪府和泉市府中町二丁目7番5号
和泉市 教育委員会学校教育部 教育総務室
電話:0725-41-1551(代表) 0725-99-8158(直通)
ファックス:0725-43-5220
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